Le Congo veut relancer la culture du riz pour réduire les importations coûteuses

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Le gouvernement congolais envisage de relancer la culture du riz en élaborant une stratégie nationale de développement rizicole ©DR

Le gouvernement congolais envisage de relancer la culture du riz en élaborant une stratégie nationale de développement rizicole, selon le directeur général de l’Agriculture, Bienvenu Ntsouanva.

Le Plan national de développement 2018-2022 comporte un volet agricole qui vise l’essor des filières de production et des chaînes de valeur afin de contribuer à la sécurité alimentaire et nutritionnelle et l’industrie de l’Agriculture », a indiqué le directeur général de l’Agriculture, à l’ouverture, lundi à Brazzaville, d’un atelier consacré à l’élaboration de la stratégie nationale de développement rizicole au Congo

Le défi majeur de ce secteur d’activité est de réduire la facture alimentaire, source de déperdition des devises, surtout dans ce contexte de morosité économique, a expliqué M. Ntsouanva.

En effet, la consommation du riz est en hausse au niveau des ménages congolais.

Actuellement, les importations sont estimées à soixante-neuf mille tonnes par an, soit une facture annuelle de dix milliards francs CFA.

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Intervenant à cette occasion, le consultant régional de la Coalition pour le développement de la riziculture en Afrique (CARD), Ramilison Harifidy J.A, a constaté que l’importation du riz ne faisait qu’augmenter au Congo et que l’un des objectifs de cette relance est d’inverser la tendance pour que le pays produise le riz dont il a besoin au lieu d’importer.

Cet atelier de validation, qui marque également le lancement officiel des activités de la CARD en République du Congo a été organisé par le ministère de tutelle, en partenariat avec l’Agence japonaise de coopération internationale.

L’adhésion du Congo en mars dernier à l’initiative CARD lui permettra d’atteindre les objectifs de consommation, en vue de conquérir des parts du marché régional dans le cadre de l’exportation rizicole.

Le pays a une tradition rizicole, avec les bassins de production connus tels que Ewo dans la Cuvette ouest (nord), Kindamba et Vindza, dans le Pool, Boko-Songho et Madingou dans la Bouenza, Mossendjo et Makabana dans le Niari, au sud du Congo.

En 1980, par exemple, la production nationale avait atteint quatre mille tonnes, avant de décliner à cause de la destruction de la filière, imputable à la fermeture brutale de l’Office des cultures vivrières en raison des programmes d’ajustement structurel.

Avec PANA

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Non, les Chinois ne mettent pas de plastique dans votre riz

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Selon la BBC et The Guardian, deux médias britanniques, du «riz en plastique» chinois aurait été trouvé au Nigeria. Les médias locaux dans ce pays parlent plutôt de riz fait avec des patates douces et de la résine. La BBC met même le mot «riz en plastique» entre guillemets, et affirme que des tests seront menés pour déterminer la nature du faux riz. Même avec ces nouvelles informations, le propos de l’article qui suit tient la route. 1) On parle de faux riz, mais pas de granules de plastique comme dans la vidéo. 2) Cette situation affecte le Nigeria et non le Canada. Il semble que la flambée de prix du riz au Nigeria a rendu profitable la création de faux riz – ce n’est pas le cas dans d’autres pays. 3) On ne peut pas détecter du faux riz en le faisant flotter; le vrai riz flotte parfois lui aussi, tel que démontré.

À en croire les réseaux sociaux, les compagnies alimentaires cherchent toujours à trouver de nouvelles manières de nous faire bouffer du plastique.

En plus d’une capture d’écran d’une publication Facebook (toujours une bonne source d’information) qui explique que des Chinois mettent du faux riz en plastique des le riz qu’ils vendent aux consommateurs, on voit une vidéo où on voit des hommes mettre du plastique dans une machine. À l’autre bout de la machine – horreur! – il en sort du riz! Comme dit la publication, «C’est grave, ces bandits vont nous tuer!»

Cette histoire n’a rien de nouveau. Le site Snopes a répertorié cette rumeur en 2011.

Et, heureusement, il n’y a absolument aucune raison de croire que ce soit vrai.

Commençons par la vidéo. La machine dans la vidéo ressemble en tous points à cette machine, qui sert à produire des granules de plastique recyclé:

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